Karabük – Safranın Nefesiyle, Çeliğin Ateşiyle ve Zamanın İçinde

Karabük, Batı Karadeniz’in ormanlarıyla çevrili; doğa, sanayi ve tarihin birleştiği bir noktadır. Türkiye’nin ilk demir-çelik fabrikasının etrafında kurulmuş bu şehir, sert ama dimdik ayakta duran bir karakter taşır. Aynı zamanda Safranbolu gibi UNESCO korumasındaki Osmanlı şehir mirasını da barındırır – yaşayan bir açık hava müzesi gibi.

Safranbolu – Zamanın Nefes Aldığı Yer

Safranbolu, bölgenin incisi: Arnavut kaldırımları, ahşap cumbalı konaklar ve safran, lokum, Osmanlı çayıyla dolu hanlar ve sokaklar. Cinci Hamamı, eski kervansaray ve şehir müzesi, kadim ticaret yollarının zenginliğini fısıldar. Ziyaretçiler, tarihin içinden geçen bir fotoğraf karesinde yürür gibi hisseder.

Doğa ve Manzara – Kristal Netlikte Anlar

Yenice ilçesinde devasa kayın ve kestane ormanları uzanır – Yenice Ormanı, Türkiye’nin en değerli ekosistemlerinden biridir. Tokatlı Kanyonu üzerinde kurulu Kristal Teras (cam seyir balkonu) manzara tutkunları için vazgeçilmezdir. Bulak Mağarası ise damlataş oluşumlarıyla yer altının büyüsünü sunar. Eskipazar ilçesinde ise Hadrianopolis gibi antik Roma yerleşimlerinin izleri bulunur.

Sanayi Kültürü, Mutfak ve Ezgiler

Karabük’ün Demiryolu Müzesi sanayi tarihini yaşatırken, sanayi havası ile Anadolu mutfağı birleşir: Safranlı pilav, etli ekmek ve höşmerim tatlısı sofraları renklendirir. Bağlama eşliğinde halaylar köy meydanlarında döner, küçük çay bardaklarında sohbet demlenir. Karabük diğerlerinden serttir belki ama kendince ısıtır yüreği.

Karabük İlinin İlçeleri

• Karabük (Merkez) – Sanayi tarihi, parklar ve istasyon mimarisiyle şehir merkezi
• Safranbolu – UNESCO mirası, Osmanlı sokakları ve safran geleneği
• Yenice – Ormanlar, seyir noktaları ve doğa yürüyüşleriyle ünlü
• Eskipazar – Antik Roma kalıntıları, Hadrianopolis ve taşra huzuru
• Ovacık – Yayla karakteriyle küçük ve doğaya yakın bir ilçe
• Eflani – Yaylalar, göller ve yaygın köy yaşamıyla çevrili