Oğuzeli – Kalelerin, bağların ve misafirperverliğin buluştuğu yer
“Oğuzeli – Kaleler, Üzüm Bağları ve Gelenekler”
Uzunluklar: 4:16 ve 4:43
Oğuzeli’ne Genel Bakış
Oğuzeli, Gaziantep’in güneydoğusunda, Mezopotamya’ya açılan düzlüklere komşu bir ilçedir. Ufuk geniş, gökyüzü açık, toprak verimlidir. Yamaçlarda kaleler ve höyükler yükselir; eteklerde üzüm bağları, nar ve Antep fıstığı bahçeleri uzanır.
İlçe, köklü gelenekleri ile canlı çarşı hayatını aynı potada eritiyor. Osmanlı döneminden kalma küçük camiler, kırsal mimarinin sıcaklığı ve köy şenliklerinin ritmi buraya özgü bir atmosfer yaratır. Tilbeşar (Tilbaşar) Kalesi gibi yapılar, tarihin koridorlarını bugüne taşır; Oğuzeli, hem keşif hem de “eve dönmüş gibi” hissettiren bir duraktır.
Gastronomi & Deneyimler
Oğuzeli mutfağı toprağın sesidir: nar ekşisi ile dengelenen lezzetler, taş fırından çıkan taze ekmek, baharatlı kebaplar ve yerel otlarla hazırlanan meze sofraları... Sonbaharda köy avlularında hasat kutlamaları, bağ bozumunda bağların kokusu hissedilir.
Sık Sorulan Sorular
Nasıl ulaşılır? Gaziantep merkezden araçla yaklaşık 25–30 dakikada ulaşılır.
En iyi zaman? İlkbahar ve sonbahar: hava ılıman, pazarlar canlı, bağ bozumu ve köy şenlikleri renkli.
Özel etkinlikler?Nar ve üzüm hasat şenlikleri, türkülü ve danslı köy buluşmaları.
Oğuzeli’den Efsaneler
Gizli tünel efsanesi: Bir kaleyi serin bir su kaynağına bağladığı söylenen tünelin girişi sadece aksakallılarca bilinirmiş. Fırtınalı gecelerde kayaların içinden ayak sesleri duyulduğu anlatılır.
Söylenceler
Ağlayan nar ağacı: Büyük kuraklıkta bir nar ağacının su dolu meyvelerle köyü susuzluktan kurtarması… O günden beri nar, bereket ve umudun simgesi sayılır.
Gizli Hazineler
Kervan izleri: Tozlu patikalarda Aleppo yolunun sessiz tanıkları.
Gizli pınarlar: Bağlar arasında serin su başları; yazın nefes arası.
Köy zanaatları: Bakır, ahşap, dokuma — el emeğinin yaşayan sahnesi.
Oğuzeli’nin Tüm Mahalleleri
Acer: Yumuşak tepeler, açık ufuk.
Akçamezra: Eski köy çekirdeği, küçük meydan.
Altınyurt: Bağ dokusu, altın sonbahar.
Ambarcık: Tahıl ambarları, sakin tarlalar.
Arslanlı: Çeşme etrafında toplanan evler.
Asmacık: Asma gölgeleri, kekik kokusu.
Aşağı Güneyse: Yamaçta günbatımı manzarası.
Aşağı Yeniyapan: Meyve bahçeleri, ilkbahar çiçeği.