İskilip, Çorum ilinde bir ilçe merkezidir. Aynı zamanda İskilip aynı adı taşıyan ilçenin başkentidir. İskilip, ilin kuzeybatısında ve Kastamonu ilçesine bağlı. Şehrin 20405 ve ilçe 37307 sakinleri var (2012 itibariyle).
İskilip, eski zamanlarda Asklepios'da biliniyordu ve Paphlagonia ve daha sonra Bithynia'nın bir parçasıydı.